Khi ăn món trứng tráng hành tây vào buổi tối sẽ giúp cả nhà có một giấc ngủ sâu hơn! Trứng tráng hành tây hơi bị ngon nhé!
Trứng tráng hành tây hơi bị ngon nhé!

Hành tây là một trong những món ăn hàng ngày được rất nhiều người ưa chuộng. Nhưng ít ai có thể nghĩ đến sự kết hợp giữa hành tây và trứng lại làm nên món ăn ngon đến vậy.

Ngoài ra khi ăn món trứng tráng hành tây vào buổi tối sẽ giúp bạn có một giấc ngủ ngon hơn.

Nguyên liệu gồm có:
- Trứng vịt: 4 quả
- Hành tây: 2 củ vừa
- Hành lá: 1 nắm
- Rau mùi: 1 mớ
- Gia vị: hạt nêm, dầu chiên, hạt tiêu…..

Cách chế biến:

1.Hành tây bóc vỏ, thái hạt lựa
Hành lá rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Rau mùi rửa thật sạch, xắt nhỏ.
Trứng đập riêng từng quả ra bát nhỏ rồi mới đổ vào bát lớn, tránh có quả hỏng sẽ làm hỏng luôn cả bát trứng. (Các mẹ nhớ là khi trứng đã hỏng thì không được ăn vì lúc đó trong quả trứng sẽ sinh ra rất nhiều độc tố)

2. Cho hành tây, hành lá, rau mùi vào đánh đều với trứng và cho gia vị vừa đủ.

3. Bắc chảo dầu nóng, cho từng thìa trứng vào chiên, để lửa liêu riu để trứng và hành tây vừa chín, bên ngoài có màu vàng ươm, vớt ra, cho lên giấy thấm dầu. Dọn ra đĩa ăn nóng với nước mắn, dấm, ớt.

Mong các bạn ngon miệng.

Mẹ bé Như Quỳnh


Tổng hợp & BT:

Về Menu

hành tây

nấu chè bà ba tà o trộn salad đậu hũ Mì trứng xào 7 món muối chua mới nghe tên đã thèm Xoi ga bánh khoai lang bao chuối rán không gian thưởng lẩu bò nhúng chua cay canh thịt băm nấu nấm sò Cún Khang Thịt gà xào dưa cải chua sinh tố hoa quả chocolate Bệnh tật nguy hiểm Thạch dừa Bánh quy phô mai thơm ngon giòn rụm cach lam dau hu kho tieu Mon an sang Cá kho tương bun gao luc trong giam cổ áo rời che bi do chẠgiò Doc cha heo dưa cải muối chua dừa xiêm ga nau bap thom ngon tôm rang goi buoi ngon tom cang nuong ngon bánh xu xê nhân đậu xanh Cuộc thi Chiếc thìa vàng lần 2 Đi tìm cách làm bánh bao ngon chả cá rô viên khoai môn rán giòn Mường gỏi thịt bò chua cay Che con ong Banh Bot loc mì sốt mè làm chè kho nước ép chè mít Thụy Khuê nem trái cây Nem hoa quả giòn tan bánh cho noel cà chua cách nấu canh rau má BÁNH DOREMON Cún Khang Cơm tối nhanh và ngon với Sức phồng Cún Khang Xôi mít lá cẩm vừa ngon vừa chen cach lam banh mi kep salad ca ngu trời mưa ngan ham hat sen mon ca hoi sot miso những món ăn mot am thuc thai lan Lam banh nuoc sau ngam cach lam thach nau xoi dua salad xoai tron muc ngon Làm nộm kem cafe sữa Cất đồ mÐÑ toi nuong ngon Dua chua chuyên bi dao kho dau hu ngon trứng bọc cơm chiên Cach Nau An Mề gà chiên cơm gà lá nếp Vừa Đủ món ăn ngon trên phố mang tên một đề can gà xào nui Chiên chiên xào xào Sao cho ngon khỏe Cún Khang Bánh bông lan trứng muối là Canh bò viên Mát lạnh với chè bột báng thơm ngon thèm món ăn ngày chay cach lam banh brulee bà nước ép dưa lưới sữa đặc banh hoa hong hoi an Bánh cacao phồng tôm nấu lẩu sinh tố bí Cách làm tôm Hướng dẫn tỉa lưới bằng củ cà rốt sùp banh quy trai dao Mẹo hấp cơm nguội ngon như cơm nóng banh sau rieng chien ngon banh tom chien ngon bap gio heo ham nam sot cam cơm lươn kiểu nhật cach lam mien rieu cua Chè Thit luoc làm bánh crepe ăn chay thạch bí đỏ Bánh beo cách nấu xôi nếp ngon cháo hải sản nấu bầu cà ri gà kho nau suơn heo Giải rượu bằng thực phẩm trồng cây trong nhà chật Nau chao bo